和装結婚式の魅力

和装の結婚式での料理について

和装結婚式で美味しい料理を

新郎新婦にとって、結婚式でゲストに喜んでもらうためのポイントとして料理へのこだわりは譲れないという意見は多いものです。和装での結婚式には、料理でも和を感じてもらいたいと考えますよね。

結婚式や披露宴の打ち合わせの中で料理の打ち合わせというものがあります。基本的には値段によっていくつかのコースが用意されていて、その中から選ぶことになりますが、こだわりたいメニューや内容は変更やオプションで追加できることがほとんどです。和装の結婚式には、全て和食のものや和洋折衷のものなど会場によって異なりますが、試食や打ち合わせを重ねて、ぜひ納得のいく内容にしましょう。

また、披露宴では入場シーンに次いでゲストが盛り上がる場面には、ケーキカットのシーンがあります。ケーキカットはゲストにとってシャッターチャンスでもあるので、ケーキのデザインにもこだわりを表現するといいでしょう。

抹茶や小豆などを使用した和風のケーキや、桜や椿など日本ならではの花を使用したケーキや、扇や鶴など和のモチーフをデザインに用いたケーキも素敵です。なかには、竹をモチーフにしたとても長いケーキを、新郎新婦のご両親と一緒にケーキカットを行うという素敵な演出を行ったという新郎新婦も。

そして、最後に新郎新婦から参列してくれたゲスト一人一人に渡すプチギフトも和のものにこだわるといいでしょう。松竹梅や扇などの和をモチーフにしたアイシングクッキーや和菓子などは特に女性のゲストに喜ばれます。結婚式は、新郎新婦にとって普段の感謝の気持ちを伝えたいという気持ちもあるので、ゲストにも喜んでもらえると嬉しいものです。

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